Συστατικά
1/2κ. κιμά ανάμεικτο
1 κρεμμύδι μεγάλο,τριμμένο
4κ.σ.παξιμάδι τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Οδηγίες
Ζυμώνω όλα τα υλικά μαζί και πλάθω μπιφτέκια.
Τηγανίζω σε αντικολλητικό τηγάνι,σε μέτρια φωτιά 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά,χωρίς την προσθήκη λίπους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Λένε πως τα μπιφτέκια για χάμπουργκερ δεν θέλουν πολλά-πολλά και τελικά έχουν δίκιο!Αφράτα,ζουμερά και πεντανόστιμα!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου